Carregant...
Principles of food, beverage, and labor cost controls for the hotel and resturant industry
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | |
| Format: | Printed Book |
| Idioma: | Undetermined English |
| Publicat: |
USA
CBI publishing co,Inc
1976
|
| Matèries: |
Kerala Agricultural University
| Signatura: |
657.837 042 DIT |
|---|---|
| Còpia | Comprovació en temps real no disponible |