تحميل...

Principles of food, beverage, and labor cost controls for the hotel and resturant industry

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Dittmer, Paul R
مؤلفون آخرون:	Griffin, Gerald G
التنسيق:	Printed Book
اللغة:	Undetermined English
منشور في:	USA CBI publishing co,Inc 1976
الموضوعات:	hotels, taverns - finance Restaurants, lunch rooms etc - finanace

تفاصيل المقتنيات من Kerala Agricultural University
رقم الطلب:	657.837 042 DIT
النسخة	الحالة المباشرة غير متاحة

مواد مشابهة