ロード中...

Fundamentals of food process engineering /

書誌詳細
第一著者: Toledo, Romeo T.
フォーマット: Printed Book
出版事項: New York, NY : Springer, c2007.
版:3rd ed.
シリーズ:Food science text series
主題:

Kerala Agricultural University

予約・返却請求 Kerala Agricultural University
請求記号: 664.02 TOL/FU
所蔵 NFIC ステータス情報は利用できません
所蔵 NFIC ステータス情報は利用できません