Carregant...

Fundamentals of food process engineering /

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Toledo, Romeo T.
Format: Printed Book
Publicat: New York, NY : Springer, c2007.
Edició:3rd ed.
Col·lecció:Food science text series
Matèries:

Kerala Agricultural University

Detall dels fons de Kerala Agricultural University
Signatura: 664.02 TOL/FU
Còpia NFIC Comprovació en temps real no disponible
Còpia NFIC Comprovació en temps real no disponible