Đang tải...
Essentials of food science /
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | |
| Định dạng: | Printed Book |
| Được phát hành: |
New York, NY :
Springer,
c2008.
|
| Phiên bản: | 3rd ed. |
| Loạt: | Food science text series
|
| Những chủ đề: |
Kerala Agricultural University
| Số hiệu: |
664 VAL/ES |
|---|---|
| Sao chép REF | Trạng thái trực tiếp không khả dụng |