Yüklüyor......

Essentials of food science /

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Vaclavik, Vickie
Diğer Yazarlar: Christian, Elizabeth W.
Materyal Türü: Printed Book
Baskı/Yayın Bilgisi: New York, NY : Springer, c2008.
Edisyon:3rd ed.
Seri Bilgileri:Food science text series
Konular:

Kerala Agricultural University

Detaylı Erişim Bilgileri Kerala Agricultural University
Yer Numarası: 664 VAL/ES
Kopya Bilgisi REF Konumu erişilebilir değil.