Laddar...

Essentials of food science /

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Vaclavik, Vickie
Övriga upphovsmän: Christian, Elizabeth W.
Materialtyp: Printed Book
Publicerad: New York, NY : Springer, c2008.
Upplaga:3rd ed.
Serie:Food science text series
Ämnen:

Kerala Agricultural University

Beståndsuppgifter i Kerala Agricultural University
Signum: 664 VAL/ES
Exemplar REF Status otillgänglig