Lanean...
Essentials of food science /
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | |
| Formatua: | Printed Book |
| Argitaratua: |
New York, NY :
Springer,
c2008.
|
| Edizioa: | 3rd ed. |
| Saila: | Food science text series
|
| Gaiak: |
Kerala Agricultural University
| Sailkapena: |
664 VAL/ES |
|---|---|
| Alea REF | Egoera zuzenean ez dago erabilgarri |