تحميل...
Essentials of food science /
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | Printed Book |
| منشور في: |
New York, NY :
Springer,
c2008.
|
| الطبعة: | 3rd ed. |
| سلاسل: | Food science text series
|
| الموضوعات: |
Kerala Agricultural University
| رقم الطلب: |
664 VAL/ES |
|---|---|
| النسخة REF | الحالة المباشرة غير متاحة |