Učitavanje...

Principles of food science, Part II: Physical principles of food preservation /

Bibliografski detalji
Glavni autor: FEnnema, Owen R .
Daljnji autori: Marcus, Karel .
Format: Printed Book
Jezik:English
Izdano: New York : Marcel Dekker Inc. , 1975.

Kerala Agricultural University

Detalji primjeraka od Kerala Agricultural University
Signatura: 664.028
Primjerak Prikaz statusa u stvarnom vremenu nije dostupan