Načítá se...

Principles of food science, Part II: Physical principles of food preservation /

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: FEnnema, Owen R .
Další autoři: Marcus, Karel .
Médium: Printed Book
Jazyk:English
Vydáno: New York : Marcel Dekker Inc. , 1975.

Kerala Agricultural University

Informace o exemplářích z: Kerala Agricultural University
Signatura: 664.028
Jednotka Neznámá aktuální dostupnost