Principles of food science, Part II: Physical principles of food preservation /

অনুরূপ উপাদানগুলি

• Principle of food science: part II physical principle of food preservation
  অনুযায়ী: Owen R Fennema
  প্রকাশিত: (1975)
• Principles of food science part I : food chemistry
  অনুযায়ী: Fennema, অন্যান্য
  প্রকাশিত: (1976)
• Principles of food science : part 1 food chemistry
  অনুযায়ী: Fennema, Owen R
• Principles of Food Science
  অনুযায়ী: Fennema, Owen R
  প্রকাশিত: (1976)
• Principles of food science part 2: physical principles of food preservation
  অনুযায়ী: Karel, M
  প্রকাশিত: (1978)