Principles of fermentation technology /

other_versions_link
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Stanbury, Peter F .
Drugi avtorji: Whittaker, Allan .
Format: Printed Book
Izdano: Oxford : Pergamon Press , 1984.
Izdaja:1 /
Opis
Fizični opis:255 ; .
ISBN:9780080244006

Podobne knjige/članki