Principles of fermentation technology /

other_versions_link
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Stanbury, Peter F .
Muut tekijät: Whittaker, Allan .
Aineistotyyppi: Printed Book
Julkaistu: Oxford : Pergamon Press , 1984.
Painos:1 /
Kuvaus
Ulkoasu:255 ; .
ISBN:9780080244006

Samankaltaisia teoksia