Principles of fermentation technology /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Stanbury, Peter F .
Weitere Verfasser: Whittaker, Allan .
Format: Printed Book
Veröffentlicht: Oxford : Pergamon Press , 1984.
Ausgabe:1 /
Beschreibung
Beschreibung:255 ; .
ISBN:9780080244006

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