Principles of fermentation technology /

other_versions_link
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Stanbury, Peter F .
Další autoři: Whittaker, Allan .
Médium: Printed Book
Vydáno: Oxford : Pergamon Press , 1984.
Vydání:1 /
Popis
Fyzický popis:255 ; .
ISBN:9780080244006

Podobné jednotky