Načítá se...
Development and quality evaluation of thermally processed jackfruit (artocarpus heterophyllus L.)
Hlavní autor: | |
---|---|
Další autoři: | |
Médium: | Ph.D Thesis |
Vydáno: |
Tavanur
Department of Post harvest technology and agricultural processing, Kelappaji College of Agricultural Engineering and Technology
2012
|
Kerala Agricultural University
Signatura: |
631.56 PRI/DE |
---|---|
Jednotka | Neznámá aktuální dostupnost |