تحميل...

Standardisation and quality evaluation of Tempeh and tempeh based instant soup mixes

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Lakshmy P S
مؤلفون آخرون: Usha V(Guide)
التنسيق: Ph.D Thesis
منشور في: Vellanikkara Department of the home science, College of Horticulture, 2011

Kerala Agricultural University

تفاصيل المقتنيات من Kerala Agricultural University
رقم الطلب: 640 LAK/ST
النسخة الحالة المباشرة غير متاحة