טוען...

Qualitative Changes in Cashew Apple Products in Storage with Special Reference to Vitamin C

The study entitled “Qualitative Changes in cashew apple products in storage with special reference to vitamin C” is a comprehensive study aimed to find out the qualitative changes that occur in cashew apple products in storage with more attention to vitamin C. Results of the study indicated that th...

תיאור מלא

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Sreeja K C
מחברים אחרים: Nirmala C (Guide)
פורמט: Ph.D Thesis
שפה:Undetermined
יצא לאור: Vellayani Department of Home Science, College of Agriculture 1996

Kerala Agricultural University

פרטי מלאי ספרים מ Kerala Agricultural University
סימן המיקום: 640 SRE/QU
עותק סטטוס עדכני לא זמין