Učitavanje...

Principles of enzymology for the food sciences

Bibliografski detalji
Glavni autor: Whitaker John R
Format: Printed Book
Jezik:Undetermined
Izdano: New York Marcel Dekker Inc 1994
Izdanje:2
Teme:

Kerala Agricultural University

Detalji primjeraka od Kerala Agricultural University
Signatura: 612 .0151 WHI/PR
Primjerak Prikaz statusa u stvarnom vremenu nije dostupan