Lanean...
Principles of enzymology for the food sciences
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Printed Book |
| Hizkuntza: | Undetermined |
| Argitaratua: |
New York
Marcel Dekker Inc
1994
|
| Edizioa: | 2 |
| Gaiak: |
Kerala Agricultural University
| Sailkapena: |
612 .0151 WHI/PR |
|---|---|
| Alea | Egoera zuzenean ez dago erabilgarri |