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Crystallization in foods
| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | Printed Book |
| 語言: | Undetermined |
| 出版: |
Gaithersburg
Aspen Publishers
2001
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| 主題: |
Kerala Agricultural University
| 索引號: |
664 HAR/CR |
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| 復印件 | Live Status Unavailable |