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Crystallization in foods
| 第一著者: | |
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| フォーマット: | Printed Book |
| 言語: | Undetermined |
| 出版事項: |
Gaithersburg
Aspen Publishers
2001
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| 主題: |
Kerala Agricultural University
| 請求記号: |
664 HAR/CR |
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| 所蔵 | ステータス情報は利用できません |