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Crystallization in foods
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Printed Book |
| Langue: | Undetermined |
| Publié: |
Gaithersburg
Aspen Publishers
2001
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| Sujets: |
Kerala Agricultural University
| Cote: |
664 HAR/CR |
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| Exemplaire | Statut en temps réel indisponible |