Ładuje się......

kod QR

Food microbiology protocols

other_versions_link

Opis bibliograficzny
1. autor:	Spencer, John F T
Kolejni autorzy:	Spencer, John F T, Ed, Gagout De Spencer, Alicia L, Ed
Format:	Printed Book
Wydane:	New Jersey Humana press 2000
Hasła przedmiotowe:	Anavalla gaitan herrera Spoilage organisms Pathogens Fermented foods Reviews

Podobne zapisy

Ładuje się......

Compendium of the microbiological spoilage of foods and beverages /
od: Sperber, William H.
Wydane: (2009)

Ładuje się......

Food spoilage microorganisms
od: Blackburn, Clive de W.
Wydane: (2006)

Ładuje się......

Compendium of the microbiological spoilage of foods and beverages/
od: Sperber,William H,Ed
Wydane: (2009)

Ładuje się......

BASIC FOOD MICROBIOLOGY
od: BANWART,GEORGE J
Wydane: (1989)

Ładuje się......

Illustrated handbook of food microbiology
od: Siya Ram
Wydane: (2019)

Ładuje się......

Food and dairy microbiology
od: Osei, Getachew
Wydane: (2018)

Ładuje się......

Food Microbiology
od: Khetar Poul, Neelam
Wydane: (2005)

Ładuje się......

Food Microbiology
od: Khetar Poul, Neelam
Wydane: (2005)

Ładuje się......

FOOD MICROBIOLOGY
od: RAMESH, K VIJAYA
Wydane: (2009)

Ładuje się......

Basic food microbiology
od: Banwart, George J
Wydane: (1989)

Ładuje się......

Food Microbiology and Laboratory Practice
od: Bell, Chris
Wydane: (2005)

Ładuje się......

FOOD MICROBIOLOGY
od: FRAZIER WILLIAM C., i wsp.
Wydane: (1996)

Ładuje się......

Encyclopaedia of microbiology and technology of fermented foods. Vol.1 : fermented foods : biochemistry and biotechnology /
od: Chilton,Stephanie N (Ed.)
Wydane: (2016)

Ładuje się......

Encyclopaedia of microbiology and technology of fermented foods. Vol.2 : advances in fermented foods and beverages /
od: Chilton,Stephanie N (Ed.)
Wydane: (2016)

Ładuje się......

Encyclopaedia of microbiology and technology of fermented foods. Vol.3 : food and beverage fermentation technology /
od: Chilton,Stephanie N (Ed.)
Wydane: (2016)

Ładuje się......

Fundamentals of food microbiology
od: Ray, Bibek
Wydane: (2011)

Ładuje się......

Food spoilage microorganisms /
Wydane: (2006)

Ładuje się......

Biotechnology: food fermentation microbiology, biochemistry and technology (2 vols.) : v.1
od: Joshi, V. K.
Wydane: (1999)

Ładuje się......

Biotechnology: food fermentation microbiology, biochemistry and technology (2 vols.) : v.1
od: Joshi, V. K.
Wydane: (1999)

Ładuje się......

Biotechnology: food fermentation microbiology, biochemistry and technology (2 vols.) : v.2
od: Joshi, V. K.
Wydane: (1999)

Ładuje się......

FOOD MICROBIOLOGY
od: KHETARPAUL,NEELAM
Wydane: (2005)

Ładuje się......

Laboratory Manual of Food microbiology
od: Neelima,Garg
Wydane: (2010)

Ładuje się......

FOOD, Fermentation, and Micro-Organisms.
od: CHARLES W BAMFORTH
Wydane: (2019)

Ładuje się......

The Oxford handbook of food fermentations /
Wydane: (2014)

Ładuje się......

Fermented foods : Biochemistry and biotechnology/
od: Chilton, Stephanie N
Wydane: (2017)

Ładuje się......

Industrialization of indigenous fermented foods /
od: Steinkraus, Keith H.
Wydane: (2004)

Ładuje się......

Food microbiology /
od: Frazier, William C
Wydane: (2019)

Ładuje się......

Food Microbiology
od: Khetarpaul, Neelam
Wydane: (2005)

Ładuje się......

Handbook of animal based fermented food and beverage technology
od: Y H Hui
Wydane: (2012)

Ładuje się......

Food microbiology : Public Health and Spoilage Aspects
od: Defigueiredo, Mario P.
Wydane: (1976)

Ładuje się......

Advances in food reserch v.6
od: E M Mark, i wsp.
Wydane: (1955)

Ładuje się......

Advances in food research v.7
od: E M Mrak, i wsp.
Wydane: (1957)

Ładuje się......

Fermented food biotechnology/
od: Modi, H A
Wydane: (2012)

Ładuje się......

Handbook of fermented food and beverage
od: Oralugbagbe, Gboyega
Wydane: (2017)

Ładuje się......

BIOTECHNOLOGY FOOD FERMENTATION
od: SINGH S K
Wydane: (2010)

Ładuje się......

FERMENTED FOOD BIOTECHNOLOGY
od: MODI HA
Wydane: (2012)

Ładuje się......

Biotechnology: food fermentation /
od: Joshi, V.K
Wydane: (1999)

Ładuje się......

Fermented foods : Part I: Biochemistry and Biotechnology/
Wydane: (2016)

Ładuje się......

Handbook of plant based fermented food and beverage technology
od: Y H Hui
Wydane: (2012)

Ładuje się......

Food biodeterioration and preservation/
Wydane: (2013)