تحميل...

Microbial food safety: an introduction

التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون:	Oyarzabal, Omar A, Backert, Steffen, eds
التنسيق:	Printed Book
منشور في:	New York Springer 2020
الموضوعات:	Foodborne viruses Microorganisms Food contamination Safety of diary products Food risk analysis

تفاصيل المقتنيات من Kerala Agricultural University
رقم الطلب:	664.001 579 OYA/MI
النسخة Gen	الحالة المباشرة غير متاحة

مواد مشابهة