Food microbiology

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Ranjana Kumari Singh
Định dạng: Printed Book
Được phát hành: New Delhi Ishwar Books 2018
Những chủ đề:
Different types of food contamination
Food processing and preservation
Milk and milk products
Enzymes
Pasteurization

Kerala Agricultural University

Chi tiết quỹ từ Kerala Agricultural University
Số hiệu: 664.001 579 RAN/FO
Sao chép Gen Trạng thái trực tiếp không khả dụng
Sao chép Gen Trạng thái trực tiếp không khả dụng
Sao chép Gen Trạng thái trực tiếp không khả dụng

Những quyển sách tương tự