Illustrated handbook of food microbiology

Gelijkaardige items

• Handbook of indigenous foods involving alkaline fermentation /
  Gepubliceerd in: (2015)
• Compendium of the microbiological spoilage of foods and beverages /
  door: Sperber, William H.
  Gepubliceerd in: (2009)
• Food spoilage microorganisms
  door: Blackburn, Clive de W.
  Gepubliceerd in: (2006)
• FOOD MICROBIOLOGY
  door: RAMESH, K VIJAYA
  Gepubliceerd in: (2009)
• BASIC FOOD MICROBIOLOGY
  door: BANWART,GEORGE J
  Gepubliceerd in: (1989)