Illustrated handbook of food microbiology

Eitemau Tebyg

• Handbook of indigenous foods involving alkaline fermentation /
  Cyhoeddwyd: (2015)
• Compendium of the microbiological spoilage of foods and beverages /
  gan: Sperber, William H.
  Cyhoeddwyd: (2009)
• Food spoilage microorganisms
  gan: Blackburn, Clive de W.
  Cyhoeddwyd: (2006)
• FOOD MICROBIOLOGY
  gan: RAMESH, K VIJAYA
  Cyhoeddwyd: (2009)
• BASIC FOOD MICROBIOLOGY
  gan: BANWART,GEORGE J
  Cyhoeddwyd: (1989)