Illustrated handbook of food microbiology

অনুরূপ উপাদানগুলি

• Handbook of indigenous foods involving alkaline fermentation /
  প্রকাশিত: (2015)
• Compendium of the microbiological spoilage of foods and beverages /
  অনুযায়ী: Sperber, William H.
  প্রকাশিত: (2009)
• Food spoilage microorganisms
  অনুযায়ী: Blackburn, Clive de W.
  প্রকাশিত: (2006)
• FOOD MICROBIOLOGY
  অনুযায়ী: RAMESH, K VIJAYA
  প্রকাশিত: (2009)
• BASIC FOOD MICROBIOLOGY
  অনুযায়ী: BANWART,GEORGE J
  প্রকাশিত: (1989)