Wird geladen...

An Introduction to Food Science Technology & Quality Management

This book is an interdisiplinary subject involving primary bacteriology, chemistry, biology and Engineering.

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Devendra Kumar Bhatt
Weitere Verfasser: Priyanka Tomar
Format: Printed Book
Veröffentlicht: Ludhiana Kalyani 2006
Schlagworte:

Kerala Agricultural University

Bestandesangaben von Kerala Agricultural University
Signatur: 641.3 BHA/IN
641.3 BHA/IN;1
Exemplar Live-Status nicht verfügbar
Exemplar Live-Status nicht verfügbar