Carregant...

An Introduction to Food Science Technology & Quality Management

This book is an interdisiplinary subject involving primary bacteriology, chemistry, biology and Engineering.

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Devendra Kumar Bhatt
Altres autors: Priyanka Tomar
Format: Printed Book
Publicat: Ludhiana Kalyani 2006
Matèries:

Kerala Agricultural University

Detall dels fons de Kerala Agricultural University
Signatura: 641.3 BHA/IN
641.3 BHA/IN;1
Còpia Comprovació en temps real no disponible
Còpia Comprovació en temps real no disponible