Carregant...
An Introduction to Food Science Technology & Quality Management
This book is an interdisiplinary subject involving primary bacteriology, chemistry, biology and Engineering.
Autor principal: | |
---|---|
Altres autors: | |
Format: | Printed Book |
Publicat: |
Ludhiana
Kalyani
2006
|
Matèries: |
Kerala Agricultural University
Signatura: |
641.3 BHA/IN 641.3 BHA/IN;1 |
---|---|
Còpia | Comprovació en temps real no disponible |
Còpia | Comprovació en temps real no disponible |