Đang tải...

Food Preservation and Processing

The book will be an essential refference and text book for all those concerned with food prouction , preservation, processing, handling, food safety, food quality, postharvest management and technology areas of our food commodities.

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Manoranjan Kalia
Tác giả khác: Sangita sood
Định dạng: Printed Book
Được phát hành: Ludhiana kalyani 2007
Những chủ đề:
Search Result 1
Bằng Manoranjan Kalia
Được phát hành 2007
Printed Book
Search Result 2
Bằng Kalia, Manoranjan
Được phát hành 2001
Printed Book
Search Result 3
Bằng Manoranjan, Kalia
Được phát hành 1996
Printed Book