Akash Pare & Mandhyan B.L. (2011). Food Process Engineering and Technology. New India.
Trích dẫn kiểu ChicagoAkash Pare và Mandhyan B.L. Food Process Engineering and Technology. New Delhi: New India, 2011.
Trích dẫn MLAAkash Pare và Mandhyan B.L. Food Process Engineering and Technology. New India, 2011.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.