FRUIT AND VEGETABLE PRESERVATION

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Détails bibliographiques
Auteur principal: BHUTANI R.C
Format: Printed Book
Publié: DELHI BIOTECH BOOKS 2006
Sujets:
RAW MATERIALS
ADVANCEMENT IN SCIENTIFIC
QUALITY CONTROL
SANITATION AND MCROBIOLOGICAL PROBLEMS
ADDITIVES AND PRESERVATIVES
NUTRITIVE VALUE

Kerala Agricultural University

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Cote: 664.8 BHU/FR
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