FRUIT AND VEGETABLE PRESERVATION

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: BHUTANI R.C
Formato: Printed Book
Publicado: DELHI BIOTECH BOOKS 2006
Materias:
RAW MATERIALS
ADVANCEMENT IN SCIENTIFIC
QUALITY CONTROL
SANITATION AND MCROBIOLOGICAL PROBLEMS
ADDITIVES AND PRESERVATIVES
NUTRITIVE VALUE

Kerala Agricultural University

Detalle de Existencias desde Kerala Agricultural University
Número de Clasificación: 664.8 BHU/FR
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