QUALITY CONTROL FOR VALUE ADDITION IN FOOD PROCESSING

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書誌詳細
主要な著者: DEVRAJ, RAKESH, SHARMA
フォーマット: Printed Book
出版事項: NEW DELHI, NEW INDIA PUBLISHING AGENCY 2011
主題:
FOOD PROCESSING INDUSTRY
PROCESSIMG PLANT
PROCESSING PLANT HAZARDS

Kerala Agricultural University

予約･返却請求 Kerala Agricultural University
請求記号: 664.07054 DEV/QU
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