Solved numerical problems in food process engineering and technology

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Irfan Ahmad Ansari
Materialtyp: Printed Book
Publicerad: New Delhi Jain Brothers 2018
Upplaga:2
Ämnen:
Engineering properties of food materials
Mass and energy balances
Momentum transfer
Mass transfer
Heat exchangers
Beskrivning
Fysisk beskrivning:624p.
ISBN:9788183602167

Liknande verk