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Encyclopedia of food engineering
| Auteur principal: | |
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| Autres auteurs: | , |
| Format: | Printed Book |
| Publié: |
Connecticut
Avi publishing Company
1971
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| Collection: | Encyclopedia of food technology and food science V.1
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| Sujets: |
Kerala Agricultural University
| Cote: |
664.003 HAL/EN |
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