Advance in food research V. 7

Bibliografiset tiedot
Muut tekijät: Mrak, E M, Stewart, George F
Aineistotyyppi: Printed Book
Julkaistu: New York Academic Press INC., Publishers 1957
Aiheet:
Flavor analysis
Spoilage of fish and its preservation by chemical agents
Chlorine in food plant sanitation

Kerala Agricultural University

Saatavuus: Kerala Agricultural University
Hyllypaikka: 641.3 MRA/AD
Nide REF Reaaliaikaista tietoa ei saatavissa

Samankaltaisia teoksia