Advance in food research V. 7

Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Mrak, E M, Stewart, George F
Format: Printed Book
Veröffentlicht: New York Academic Press INC., Publishers 1957
Schlagworte:
Flavor analysis
Spoilage of fish and its preservation by chemical agents
Chlorine in food plant sanitation

Kerala Agricultural University

Bestandesangaben von Kerala Agricultural University
Signatur: 641.3 MRA/AD
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