טוען...

Postharvest technology of fruits and vegetables handling, processing, fermentation and waste management V.1: General concepts and principles

מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים:	Verma, L R, Joshi, V K
פורמט:	Printed Book
יצא לאור:	New Delhi Indus Publishing Company 2000
נושאים:	Structure Cellular Components and Composition of fruits and Vegetables Nutritive Value of Fruits Vegetables and Their Products Food Additives Steeped Preserved Products Lactic Acid Fermented Beverages

פרטי מלאי ספרים מ Kerala Agricultural University
סימן המיקום:	631.56 VER/PO
עותק Gen	סטטוס עדכני לא זמין

פריטים דומים