Methods in Food Microbology

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Anelich, Nigel
Định dạng: Printed Book
Được phát hành: New Delhi Agri Horti press 2017
Phiên bản:1
Những chủ đề:
History and Development of Food Microbiology
Scope of Food Microbiology
Safety Precautions in the Microbiological Laboratory
characteristics of Food Micro Organisms
Factors Influencing Microbial Growth in Foods
Methods for the microbiological examination of foods

Kerala Agricultural University

Chi tiết quỹ từ Kerala Agricultural University
Số hiệu: 664.001 579 ANE/ME
Sao chép Gen Trạng thái trực tiếp không khả dụng

Những quyển sách tương tự