Φορτώνει......

Standardization of minimal processing of amaranthus (Amaranthus tricolor L.)

The study entitled “Standardization of minimal processing of amaranthus (Amaranthus tricolor L.)” was conducted in Department of Processing Technology, College of Agriculture, Vellayani, during 2014-16 with the objective to standardise minimal processing technology for the development of ready-to-us...

Πλήρης περιγραφή

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Ambareesha K N
Άλλοι συγγραφείς: Geetha Lekshmi P R (Guide)
Μορφή: Ph.D Thesis
Έκδοση: Vellayani Department of Processing Technology,College of Agriculture 2016
Θέματα:

Kerala Agricultural University

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από Kerala Agricultural University
Ταξιθετικός Αριθμός: 631.56 AMB/ST
Αντίγραφο REF Η τρέχουσα κατάσταση είναι άγνωστη