Processing and food engineering (objective questions and answers)

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Garg M K
Altres autors: Pitam Chandra
Format: Printed Book
Publicat: New Delhi Jain Brothers 2014
Matèries:
Material and energy balances
Fluid flow
Heat and mass transfer
Thermal processing
Refrigeration

Kerala Agricultural University

Detall dels fons de Kerala Agricultural University
Signatura: 664.02 GAR/PR
CE 664.02 GAR/PR
Còpia REF Comprovació en temps real no disponible
Còpia Gen Comprovació en temps real no disponible
Còpia Gen Comprovació en temps real no disponible

Ítems similars