Food safety and international competitiveness: the case of beef

Dettagli Bibliografici
Autore principale: Spriggs, John
Altri autori: Isaac, Grant
Natura: eBook
Pubblicazione: 2001
Soggetti:
Food adulteration and inspection.
Food industry and trade
Competition, International.
Beef industry
Food Economics, (New March 2000)
Policy and Planning.
Meat Produce.
Beef.
Bovine spongiform encephalopathy.
Food safety.
Law.
Accesso online:http://dx.doi.org/10.1079/9780851995182.0000

Accesso online

http://dx.doi.org/10.1079/9780851995182.0000

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