Loading...

QR Code

Food science and processing technology vol 1: biochemistry of food and nutrition

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Mirajkar, Mrudula
Andre forfattere:	Sreelata, Menon
Format:	Printed Book
Sprog:	Undetermined English
Udgivet:	New Delhi Kanishka publishers,distributors 2010
Fag:	Food science Processing technology

Lignende værker

Food processing technology
af: AGNIHOTRI, ATUL
Udgivet: (2018)

Nutrition and food processing
af: Muller, H G
Udgivet: (1980)

Advances in food processing technology
af: M K Tripathi, et al.
Udgivet: (2013)

Food science and processing technology vol 2: commercial processing and packaging
af: Mirarkar, Mridula
Udgivet: (2010)

Food science and processing technology /
af: Mirajkar, Mridula
Udgivet: (2002)

Food biochemistry and food processing
af: Simpson, Benjamin K et.al
Udgivet: (2012)

Thermal technologies in food processing
af: Richardson, Philip
Udgivet: (2001)

FOOD Engineering: Process and Technology
af: MUKHOPADHYAY, S N
Udgivet: (2017)

Food science and nutrition /
af: Sunetra Roday
Udgivet: (2008)

Food science and nutrition
af: Sunetra Roday; Author
Udgivet: (2007)

Food processing, preservation and storage /
af: Anupama Rani
Udgivet: (2010)

Novel food processing technologies
Udgivet: (2005)

Fundamentals of food process engineering /
af: Toledo,Romeo T
Udgivet: (2011)

Food processing
af: Singh, I S
Udgivet: (2011)

Biotechnology & food Processing Mechanics
Udgivet: (2007)

Biochemistry of Foods
af: Eskin, N. A. Michael
Udgivet: (2005)

Food technology processing and laboratory control
af: Aylward, F.
Udgivet: (2010)

Dictionary of nutrition and food technology
af: Bender, Arnold E
Udgivet: (1965)

Textbook of food science and technology
af: Khader, Vijaya
Udgivet: (2001)

Food science & technology
af: Pyke, Magnus
Udgivet: (1964)

Handbook of food and nutrition
af: Swaminathan, M
Udgivet: (1978)

Food processing /
af: Vikas Ahlluwalia
Udgivet: (2007)

Food science and nutrition
af: Sunetra Roday
Udgivet: (2012)

Biochemistry of foods
af: N A Michael Eskin
Udgivet: (2013)

FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY : VOLUME VII; FOOD AND NUTRITION EDUCATION
af: MAHINDRU S N

Food science and food biotechnology
af: Gutierrez-Lopez, Gustavo F; ed
Udgivet: (2014)

Food processing handbook /
af: Brennan, James G.
Udgivet: (2011)

Food technology
af: Prescott,Samuel C
Udgivet: (1937)

Food processing and preservation
af: Neelam, khetarpaul
Udgivet: (2012)

Food processing and preservation
af: Neelam, khetarpaul
Udgivet: (2012)

Agriculture and food processing
Udgivet: (2000)

Handbook of food processing.
af: Tzia, Constantina
Udgivet: (2016)

Thermal food processing :
Udgivet: (2012)

Food processing novel technologies
af: Penchalaraju M
Udgivet: (2015)

Understanding food science and technology
af: Murano, Peter S
Udgivet: (2003)

Food processing technologies: impact on product Attributes
Udgivet: (2017)

FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY: GLOSSARY OF PREEMINENCE
af: RAJ DEV
Udgivet: (2011)

Global issues in food science and technology
af: Barbosa-Cǹovas
Udgivet: (2009)

Food preservation and processing
af: Manoranjan, Kalia
Udgivet: (1996)

Advances in food biochemistry /
af: Jamaluddin, M D
Udgivet: (2015)