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Principles of food science part 2: physical principles of food preservation
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Printed Book |
| Sprache: | Undetermined English |
| Veröffentlicht: |
New York
Marcel Dekker Inc
1978
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| Schlagworte: |
Kerala Agricultural University
| Signatur: |
640 KAR/PR |
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| Exemplar | Live-Status nicht verfügbar |
| Exemplar | Live-Status nicht verfügbar |