Citace podle APA

Karel, M. (1978). Principles of food science part 2: Physical principles of food preservation. Marcel Dekker Inc.

Styl Chicago

Karel, M. Principles of Food Science Part 2: Physical Principles of Food Preservation. New York: Marcel Dekker Inc, 1978.

Citace podle MLA

Karel, M. Principles of Food Science Part 2: Physical Principles of Food Preservation. Marcel Dekker Inc, 1978.

Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..