Yüklüyor......
Physical, chemical and biological changes in food caused by thermal processing
| Yazar: | |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | |
| Materyal Türü: | Printed Book |
| Dil: | Undetermined English |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
London
Applied Science Publishers
1977
|
| Konular: |
Kerala Agricultural University
| Yer Numarası: |
640 HOY/PH |
|---|---|
| Kopya Bilgisi | Konumu erişilebilir değil. |